Prognoselösungen für Bäckereien und Einzelhändler

Wir helfen Bäckern und Händlern bei der Ressourcenplanung

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Uns allen ist es schon einmal passiert: Sie stehen beim Bäcker oder im Supermarkt und die gewünschte Ware ist ausverkauft. Oder das Teilchen scheint den Zenit seiner Haltbarkeit schon fast überschritten zu haben. Enttäuscht verlassen Sie die Filiale und machen sich auf den Weg zu einem anderen Mitbewerber. Das verschmähte Teilchen findet daraufhin seinen Weg in die Mülltonne.

Wir haben für dieses Problem eine Lösung entwickelt. Überproduktion wird reduziert oder sogar ganz vermieden, während die Verfügbarkeit erhöht wird. Es gibt weniger Ausverkäufe und die Ware ist frischer. Davon profitieren Sie, Ihre Kunden, wie auch die Umwelt. Durch genaue Bedarfsermittlung wird weniger weggeworfen, während dank guter Absatzplanung mehr Backwaren Ihre Käufer finden. Das ist wahre Nachhaltigkeit.

Prognosen

Den Kern unserer Lösungen bildet die Demand Forecasting Engine (DFE). Sie lernt automatisch aus historischen Verkaufsdaten und erzeugt Prognosen auf Filial-, Kategorie- oder Artikelebene.

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Backplaner

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Unsere Backpläne werden auf Basis der Erwartungswerte (siehe Prognosen) und kundenspezifischer Produktionsfaktoren wie Vorlauf-, Rüst- und Backzeiten erstellt. Die Ware ist immer frisch und die Energiekosten werden gesenkt - ein guter Beitrag zu nachhaltigem Wirtschaften.

 

Kennzahlen

Behalten Sie Kennzahlen und Prognosen jederzeit im Blick. Unser eigens für Bäckereien und Händler entwickeltes Reporting hillft Ihnen dabei. 

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Bestellapplikation

Mit der Bestellapplikation können Ihre Kunden Bäckereiartikel jederzeit vorbestellen und auf Wunsch auch online bezahlen. Durch die Vernetzung von Bestellapplikation und Prognosen können Verfügbarkeiten zeitnah online berechnet werden.

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Unsere Mission

Unsere Produkte helfen Ihnen dabei Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.